понедельник, 30 апреля 2012 г.

Вальпургиева ночь

 

nightВальпургиева ночь это наиболее значительный из языческих праздников, посвященный плодородию, и один из главных шабашей, отмечаемых ведьмами.

Вальпургиева ночь представляет собой то же самое, что и Бельтей, или Майский Канун, и отмечается ночью 30 апреля в ознаменование расцветающей весны. Название Вальпургиевой ночи связано с именем Святой Вальпурги, Уимбурнской монахини (Англия), приехавшей в Германию в 748 году с целью основания монастыря. Она умерла 25 февраля 777 года в Хайденхайме. Она пользовалась чрезвычайной популярностью, и ее очень скоро начали почитать как святую. В римском списке святых ее день - 1 мая.

В средние века существовало поверье, что Вальпургиева ночь является ночью пиршества ведьм во всей Германии и Скандинавии. Ведьмы садились верхом на метлы и слетались на горные вершины, где проводили время в диких пирах, плясках и совокуплении с демонами и дьяволом.

Это поверье использовали в коммерческих целях. Семь лет назад предприимчивый немецкий диджей Максимилиан Ленц (в народе DJ Westbam) придумал молодежный праздник "MayDay" ("Майский день"). Каждый год в Вальпургиеву ночь с 30 апреля на 1 мая в дортмундский зал "Вестфалленхалле" съезжаются молодые люди со всей Германии, чтобы вволю натанцеваться, познакомиться с ровесниками, а также услышать самую прогрессивную танцевальную музыку.

 


В канун 1 мая, как и в канун 1 ноября, открывались границы между мирами, и нечистая сила всех мастей собиралась на свой праздник. Потому вечером 30 апреля всюду в Европе горели костры. Пугались и хищники, которые могли разорить стадо (ведь с мая начинался пастушеский сезон), и нечисть.

А у нечисти были свои пляски. Силы зла веселились повсюду, но особенную известность получила немецкая Вальпургиснахт, Вальпургиева ночь. Каждый год в ночь на 1 мая на вершины Броккен (и Блоксберг) в горах Харц (от Hart -- "лесистые горы", там растут пихты) слетаются на метлах, вилах и козлах тысячи европейских ведьм.

Первые официальные упоминания о Вальпургиевой ночи появились в протоколах инквизиции в Средние века. Мировую же известность немецкие ведьмы получили, видимо, благодаря Гете, описавшему, как Мефистофель привозит на шабаш Фауста. Но кто именно и почему подарил празднику ведьм свое имя?

Святая Вальбурга (она же Вальтпурде, Вальпургис, Вабур, Фальбур, Бугга, Годурж) -- реальная историческая фигура. Эта знатная британка родилась в Девоншире около 710 г. Она была дочерью Ричарда, одного из королей Западной Саксонии, и Винны, сестры св. Бонифация, апостола Германии. Оба ее брата, Виллибальд и Винибальд, тоже были канонизированы.

Отправившись в паломничество на Святую землю вместе с сыновьями, Ричард поручил свою 11-летнюю дочь заботам аббатисы Уинборнского монастыря, известного своими строгими порядками. 26 лет она провела там. Вальбурга настолько хорошо изучила языки, что описала на латыни путешествие своего брата в Палестину, не говоря уже о повествовании о жизни другого брата на родном английском. Поэтому часто св. Вальбургу называют первой писательницей Англии и Германии.

В 748-м дядя Вальбурги, Бонифаций, решает создать в Германии систему монастырей. По его просьбе аббатиса Уинборна присылает миссионерок, в том числе Вальбургу. Корабль отплыл от Британии в ясную погоду. Но скоро начался ужасный шторм. Монахиня бросилась на колени прямо на палубе -- и море тут же успокоилось. Моряки рассказали на берегу об этом чуде, и в Германии Вальбургу встречали с благоговением. С тех пор святая считается покровительницей моряков (помогает также при водобоязни и в шторм).

Впоследствии Вальбурга стала аббатисой монастыря в Хайденхайме, городке в Баварии неподалеку от Айштадта, а после смерти брата руководила даже мужским монастырем. Ее добродетели и многочисленные чудеса принесли ей славу. Умерла Вальбурга 25 февраля 777 г. Прошло больше 100 лет, чудеса монахини подзабылись. Но вот новый епископ Айштадта решает восстановить монастырь и церковь. Рабочие осквернили могилу аббатисы, и однажды ночью ее грозная тень явилась епископу... Вскоре -- а именно 1 мая -- останки монахини перевезли в Айштадт, возложив в пустоту одной из скал. И из скалы начало вытекать целебное масло, помогавшее от многих болезней. Вальбургу канонизировали, причислив к лику святых. Позже ее останки развезли по разным городам Германии, а дни, когда это случилось, посвятили ей (25 февраля, 12 октября, 24 сентября).

Но главный день св. Вальбурги -- первое мая. Казалось бы, ничто ни в рождении, ни в доблестной жизни монахини, кроме этой одной-единственной даты, не связано с ночными вакханалиями Вальпургиснахта. Но если приглядеться к древним фрескам во множестве церквей ее имени...

Корона у ног святой указывает на ее королевское происхождение, это понятно. Посох -- знак того, что Вальбурга была основательницей монастыря. Но есть и другие символы. Вальбурга нарисована на фоне старых лип и холмов. Липы -- священные деревья языческой богини плодородия Фригги, горы, особенно одинокие, -- обиталища Хольды, а также форпосты мира мертвых.

Рядом с Вальбургой часто изображали собаку. В жизнеописании святой никаких упоминаний о собаках нет. Зато у немецких и скандинавских языческих богинь это самый распространенный "помощник". У Фригги были собаки, у нидерландской Нехаленниа тоже. А одну из богинь так и звали -- "мать пуделя". Кроме того, образ собаки связан с плодородием и здоровьем. Чтобы был хорошим урожай, древние германцы "кормили" таинственную ветряную собаку, виндхаунда.

А треугольное зеркало в руках монахини на некоторых фресках? Есть легенда, что в конце апреля в лесах крестьяне видели убегающую от охотников девушку с зеркалом в руке, которое показывало будущее. Крестьянин, который помог ей спрятаться в куче зерна, наутро увидел, что его рожь превратилась в золото.

Охотники -- зима, убегающая девушка -- весна. Прямая связь с языческими легендами, и никакого отношения к христианским святым. Так в очередной раз языческие и христианские узоры сплелись в одно полотно, и праздник нечисти получил имя праведницы. Переверни вышивку: с изнанки там костер и пляски смеющейся ведьмы.

Источник: ТАЙНЫ И ОТКРЫТИЯ №34

 


"Ежегодно на первую майскую ночь нечисть устраивает на Лысой горе свой шабаш (Вальпургиева ночь). Въ нем принимаютъ участие и оборотни, и давно-умершия развратные женщины - подобно тому, какъ въ полете неистоваго воинства участвують неприкаянные души усопшихъ. Каждая ведьма является на празднество вместе со своимъ любовникомъ-чертомъ. Самъ владыка демонскихъ sилъ - сатана, въ образе козла съ чернымъ человеческимъ лицомъ, важно и торжественно возседаетъ на высокомъ стуле или на большомъ каменномъ столе по средине собрания. Все присутствующие на сходке заявляютъ передъ нимъ свою покорность коленопреклонениемъ и целованиемъ. Слетаясь изъ разныхъ странъ и областей, нечистые духи и ведьмы докладываютъ, что сделали они sлаго, и сговариваются на новыя козни; когда сатана недоволенъ чьими проделками, онъ наказуетъ виновныхъ ударами.

Затемъ, при свете факеловъ, возженныхъ отъ пламени, которое горитъ между рогами большаго козла, приступаютъ къ пиршеству: съ жадностью пожирают лошадиное мясо и другия яства, безъ хлеба и соли, а приготовленные напиткн пьютъ изъ коровьихъ копытъ и лошадиныхъ череповъ. По окончании трапезы начинается бешеная пляска, подъ звуки необыкновенной музыки.

Музыкантъ сидитъ на дереве; вместо волынки или скрипки, онъ держитъ лошадиную голову, а дудкою или смычкомъ ему служить то простая палка, то кошачий хвостъ. Ведьмы, схватываясь съ бесами за руки, съ дикимъ весельемъ и безстыдными жестами прыгаютъ, вертятся и водятъ хороводы. На следующее утро на местахъ ихъ плясокъ бываютъ видны на траве круги, какъ-бы протоптанные коровьими и козьими ногами. Любопытнаго, который пришелъ бы посмотреть на ихъ игрища, схватываютъ и увлекаютъ въ вихрь своихъ плясокъ; но если онъ успеетъ призвать имя божие, то вся сволочь мгновенно исчезаетъ. Потомъ совершается сожжение большаго козла, и пепелъ его разделяется между всеми собравшимися ведьмами, которыя съ помощию этого пепла и причиняютъ людям различныя бедствия. Кроме козла, въ жертву демона приносится еще черный быкъ или черная корова.

Гульбище заканчивается плотским соитиемъ, въ которое вступають ведьмы съ нечистыми духами, при совершенномъ погашении огней, и затемъ каждая изъ нихъ улетаетъ на своемъ помеле домой - тою-же дорогою, какою явилась на сборище."

Источник: А.Афанасьев. "Поэтические воззрения славян на природу."

Киев весной

 

IMG_0939Среди круговерти будней нет времени “поднять голову” и осмотреться. Бега, бега… Нет, я безусловно слышал и о выставке тюльпанов, и о цветении магнолий.

Но вот и долгожданные выходные, а с ними и возможность прогуляться неспеша по Киеву.

Лично у меня сложилось ощущение, что весны в этом году не было. Просто, вдруг, настало лето. Но природу не обманешь. Листва сейчас тех сочных оттенков, которые летом уже не встретишь.

Впрочем, на начинающих цвести магнолиях листвы почти и нет. А взгляд притягивают огромные ароматные цветы.

 

IMG_0928IMG_0929IMG_0931IMG_0933

 

Сейчас зацвели еще далеко не все магнолии. Я обязательно еще вернусь в этом году взглянуть на них. Хорошо тут, в ботаническом саду. Воздух наполнен ароматом многих цветущих кустов и деревьев.

IMG_0926IMG_0927

 

На выставку тюьбпанов я сознательно не поехал. Да и зачем? В самом центре Киева, в парке Шевченко можно увидеть картину не хуже.

 

IMG_0934IMG_0936IMG_0937IMG_0938

 

Но тем, кто хочет увидеть всю эту красу, стоит поспешить. Такие резкие перепады настроения у погоды вполне могут смешать все поры года воедино.

среда, 25 апреля 2012 г.

Кошачьи истории (из интернета)

 

catДесятка забавных и интересных историй из жизни кошек. Найдено в Интернете.


1. Кот — супер вор.
Несмотря на свою воровскую натуру, кошки обычно некрадут что-то несъедобное. Этот факт делает историю, произошедшую в Сан-Матео, штат калифорния, еще более интересной. Местный кот начиная с 2007 года бродил по соседским домам и успел утащить более 600 предметов одежды, причем он не ограничивался одним носком, среди его награбленного были куда более ценные вещи, чем какой-то один носок.

2. Как кот напугал медведя.
Некоторые владельцы кошек отказываются удалять когти у своих любимцев, мотивируя это тем, что они останутся беззащитными перед другими животными. Как оказалось, отсутствие когтей вовсе не заставляет кошек чувствовать себя ущемленными. В 2006 году было снято забавное видео, где кот по кличке Джек, хозяева которого удалили ему когти, загнал медведя на дерево, когда тот покусился на его двор.

3. Кот спас жизнь ребенку.
Интересный случай произошел в 2006 году в Кельне, Германия. Поздней ночью кот вдруг начал до ужаса громко мяукать под дверью, как оказалось, на пороге оказался младенец, которого видимо подбросили нерадивые родители. Если бы он провел там ночь, то безусловно скончался бы от переохлаждения.

4. Кот против питбулей.
Когда свора из нескольких питбулей набросилась на жительницу Мичигана, 97-летнюю Софи Томас, в ее собственном дворе, она уже рассчитывала расстаться с жизнью. Но женщину спас очень вовремя подоспевший кот по кличке Тигр. Он ловко прыгнул прямо в центр потасовки и разогнал собак.

5. Кошка, которая гуляла сама по себе.
Мы все знаем о том, насколько независимы бывают кошки, но кошка по кличке Дикси дошла до крайности. В 1999 году хозяевам кошки было сообщено, что Дикси погибла под колесами автомобиля, но тело так и не было найдено. Как оказалось, кошка вовсе не погибла, а все 9 лет провела на воле. В 2008 году она была возвращена своим счастливым хозяевам.

6. Кот, переживший пожар.
Кошки не только спасают детей и старушек, но спасаются сами из разрушительных пожаров. Кот по кличке Чейз пережил стихию укрывшись за печкой в доме. Трудно представить, насколько сильно было перепугано животное, особенно если вспомнить, что от одного лишь пылесоса они кидаются в паническое бегство.

7. Кот против аллигаторов.
Это видео возможно единственное, где запечатлен кот, загнавший аллигатора в воду. Появление второго аллигатора тоже вовсе не испугало нашего отважного кота и он тут же принялся очищать территорию от этих рептилий.

8. Кот, позвонивший в 911.
Это невероятное событие произошло в штате Огайо в 2006 году. У Гарри Розенхейна случился сердечный приступ, но к счастью служба спасения прибыла вовремя. Как оказалось, номер набрал кот Гарри, поскольку в доме больше никого не было на тот момент. Может это и простая случайность, но произошла она как нельзя вовремя.

9. Кошки на войне.
Начиная с сентября 1941 года, когда началась осада Ленинграда, около 3 миллионов человек оказались заперты в городе в течение 3 лет. Запасов продовольствия было крайне мало, а крысы на тот момент стали ощутимой угрозой. Для спасения населения было решено отправить 5000 кошек из близлежащих районов на помощь. Операция завершилась успешно и кошки с тех пор стали местным символом.

10. Кошки в первый же день спасают жизнь.
Если вы берете себе кошку лишь для того, что когда-нибудь, возможно, она спасет вам жизнь, то ждать вам придется ой как долго. Но Эми Юнг повезло больше всех. Когда она пришла в приют чтобы забрать двух бездомных кошек, она и поверить не могла, что той же ночью они спасут ей жизнь. Ночью женщина впала в состояние диабетического шока, к счастью, кошки подняли страшный шум, когда миссис Юнг перестала подавать признаки жизни, чем и разбудили ее сына. Женщина была спасена.

А для любителей кошачьего племени – тут можно найти много историй из жизни: http://cat-story.ru/

воскресенье, 22 апреля 2012 г.

10 простых математических приемов

 

На многих людей математика может наводить ужас. Этот список, возможно, улучшит общие знания о математических приемах и ускорит выполнение математических вычислений в уме.


1. Умножение на 11


Все мы знаем, что при умножении на 10 к числу добавляется 0, а знаете ли вы, что существует такой же простой способ умножения двузначного числа на 11? Вот он:
Возьмите исходное число и представьте промежуток между двумя знаками (в этом примере мы используем число 52):


5_2

Теперь сложите два числа и запишите их по середине:

5_(5+2)_2

Таким образом, ваш ответ: 572.

Если при сложении чисел в скобках получается двузначное число, просто запомните вторую цифру, а единицу прибавьте к первому числу:

9_(9+9)_9
(9+1)_8_9
10_8_9
1089 – Это срабатывает всегда.

2. Быстрое возведение в квадрат

Этот прием поможет быстро возвести в квадрат двузначное число, которое заканчивается на 5. Умножьте первую цифру саму на себя +1, а в конце допишите 25. Вот и все!

252 = (2x(2+1)) & 25
2 x 3 = 6
625

3. Умножение на 5

Большинство людей очень просто запоминает таблицу умножения на 5, но, когда приходится иметь дело с большими числами, сделать это становится сложнее, или нет? Этот прием невероятно прост.


Возьмите любое число, разделите на 2 (другими словами, поделите пополам). Если в результате получилось целое число, припишите 0 в конце. Если нет, не обращайте внимание на запятую и в конце добавьте
5. Это срабатывает всегда:

2682 x 5 = (2682 / 2) & 5 или 0
2682 / 2 = 1341 (целое число, поэтому добавьте 0)
13410

Давайте попробуем другой пример:

5887 x 5
2943,5 (дробное число (пропустите запятую, добавьте 5)
29435

4. Умножение на 9

Это просто. Чтобы умножить любое число от 1 до 9 на 9, посмотрите на руки. Загните палец, который соответствует умножаемому числу (например 9х3 – загните третий палец), посчитайте пальцы до загнутого пальца (в случае 9х3 – это 2), затем посчитайте после загнутого пальца (в нашем случае – 7). Ответ – 27.

5. Умножение на 4

Это очень простой прием, хотя очевиден лишь для некоторых. Хитрость в том, что нужно просто умножить на 2, а затем опять умножить на 2:

58 x 4 = (58 x 2) + (58 x 2) = (116) + (116) = 232

6. Подсчет чаевых

Если вам нужно оставить 15% чаевых, есть простой способ сделать это. Высчитайте 10% (разделите число на 10), а потом добавьте получившееся число к его половине и получите ответ:

15% от $25 = (10% от 25) + ((10% от 25) / 2)
$2.50 + $1.25 = $3.75

7. Сложное умножение

Если вам нужно умножать большие числа, причем одно из них — четное, вы можете просто перегруппировать их, чтобы получить ответ:

32 x 125 все равно, что:
16 x 250 все равно, что:
8 x 500 все равно, что:
4 x 1000 = 4,000

8. Деление на 5

На самом деле делить большие числа на 5 очень просто. Все, что нужно, - просто умножить на 2 и перенести запятую: 195 / 5

Шаг1: 195 * 2 = 390
Шаг2: Переносим запятую: 39,0 или просто 39.

2978 / 5

Шаг1: 2978 * 2 = 5956
Шаг2: 595,6

9. Вычитание из 1000

Чтобы выполнить вычитание из 1000, можете пользоваться этим простым правилом: Отнимите от 9 все цифры, кроме последней. А последнюю цифру отнимите от 10:

1000
-648

Шаг1: от 9 отнимите 6 = 3
Шаг2: от 9 отнимите 4 = 5
Шаг3: от 10 отнимите 8 = 2

Ответ: 352

10. Систематизированные правила умножения

Умножение на 5: Умножьте на 10 и разделите на 2.
Умножение на 6: Иногда проще умножить на 3, а потом на 2.
Умножение на 9: Умножьте на 10 и отнимите исходное число.
Умножение на 12: Умножьте на 10 и дважды прибавьте исходное число.
Умножение на 13: Умножьте на 3 и 10 раз прибавьте исходное число.
Умножение на 14: Умножьте на 7, а затем — на 2.
Умножение на 15: Умножьте на 10 и 5 раз прибавьте исходное число, как в предыдущем примере.
Умножение на 16: Если хотите, 4 раза умножьте на 2. Или умножить на 8, а потом на 2.
Умножение на 17: Умножьте на 7 и 10 раз прибавьте исходное число.
Умножение на 18: Умножьте на 20 и дважды отнимите исходное число.
Умножение на 19: Умножьте на 20 и отнимите исходное число.
Умножение на 24: Умножьте на 8, а потом на 3.
Умножение на 27: Умножьте на 30 и 3 раза отнимите исходное число.
Умножение на 45: Умножьте на 50 и 5 раз отнимите исходное число.
Умножение на 90: Умножьте на 9 и припишите 0.
Умножение на 98: Умножьте на 100 и дважды отнимите исходное число.
Умножение на 99: Умножьте на 100 и отнимите исходное число.

Бонус: Проценты

Как высчитать проценты.
Вычислить 7% от 300. Кажется сложным?

Проценты: Сперва нужно понять значение слова «Процент» (Percent). Первая часть слова — ПРО (PER) , как 10 пунктов на страницу сайта listverse. PER = ДЛЯ КАЖДОГО. Вторая часть — ЦЕНТ (CENT), как 100. Например, СТОлетие = 100 лет. 100 ЦЕНТов в 1 долларе и так далее. Итак, ПРОЦЕНТ = ДЛЯ КАЖДОЙ СОТНИ.
Итак, получается, что 7% от 100 будет 7. (7 для каждой сотни, только одной сотни).

8% от 100 = 8.
35,73% от 100 = 35,73

Но как это может быть полезным??

Вернемся к задачке 7% от 300. 7% от первой сотни равно 7. 7%, от второй сотни — то же 7, и 7% от третьей сотни - все те же 7. Итак, 7 + 7 + 7 = 21. Если 8% от 100 = 8, то 8% от 50 = 4 (половина от 8).

Дробите каждое число, если нужно вычислить проценты из 100, если же число меньше 100, просто перенесите запятую влево.

ПРИМЕРЫ:
8%200 = ? 8 + 8 = 16.
8%250 = ? 8 + 8 + 4 = 20,
8%25 = 2,0 (Передвигаем запятую влево).
15%300 = 15+15+15 =45,
15%350 = 15+15+15+7,5 = 52,5

Также полезно знать, что вы всегда можете поменять числа местами: 3% от 100 — то же самое, что 100% от 3. 35% от 8 — то же самое, что и 8% от 35.

Источник: http://listverse.com/2007/09/17/10-easy-arithmetic-tricks/

среда, 18 апреля 2012 г.

10 интересных фактов об Украине

 

Нашел в Интернете такие факты об Украине. Нам есть чем гордиться!

Вы знаете, какая самая тяжелая серебряная монета в мире?
Самая тяжелая серебряная монета в мире это украинская юбилейная монета «10 лет возрождения гривны». Её вес составляет 1000 грамм и она была выпущена в Украине в 2006 году
***
Вы знаете, кто создал первую в мире конституцию?
Первая в мире конституция была создана украинским государственным деятелем Филиппом Орликом. 5 апреля 1710 года его избрали Гетьманом Запорожского войска. В этот же день Филипп Орлик огласил «Конституцию прав и свобод войска Запорожского». К примеру, Конституция США была принята в 1787, а французская и польская только в 1791 году.
***
Вы знаете, кому Пабло Пикассо сказал: «Если бы у нас был художник такого уровня, мы бы заставили мир говорить о ней»?
Пабло Пикассо был в восторге от работ украинской художницы Екатерины Билокур (1900-1961). Когда он увидел её на выставке в 1954, по его словам, её работы были блестящими, и он сравнил её с известной художницей Серафиной Луи.
***
Вы знаете, какой город великий русский писатель Михаил Булгаков называл самым красивым в мире?
Михаил Булгаков сказал о столице Украины и одном из старейшем городе в Европе: «Не существует более красивого города в мире, чем Киев».
***
Вы знаете, где можно увидеть знаменитую подкованную блоху?
Вы можете увидеть знаменитую подкованную блоху в Киевском Музее Миниатюр. Её автор хорошо известный украинский мастер миниатюр Николай Сядристый.
***
Вы знаете какой язык занимает второе место по мелодичности?
Украинский язык занял второе место в мире по мелодичности после итальянского. Также его признали третьим самым красивым языком в мире по таким критериям, как фонетика, лексика, фразеология и постройка предложений после французского и персидского языков на языковом конкурсе, который прошел в Париже в 1934 году.
***
Вы знаете, где находиться самая глубокая станция метро в мире?
Самая глубокая в мире станция метро находиться в столице Украины Киеве. Это станция Арсенальная (красная линия метро). Её глубина 105 метров!
***
Вы знаете, где находиться центр Европы?
Центр Европы находится в Украине. Географический центр Европы расположен в западной Украине в маленьком городе Рахов, который находится в живописном месте среди гор Карпаты.

***

Вы знаете, в каком городе находится самая короткая главная улица?
Самая короткая главная улица, но в тоже время самая широкая это Крещатик в столице Украины Киев. Её общая длина составляет 1225 метров.

Добавим к жизни перца :)

НАЗВАНИЕ СПЕЦИИ

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

КАК ПРОДАЕТСЯ

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ

Асафетида
(Asafoetida)
clip_image001

Иран, Афганистан, Индия, Северный Пакистан

Встречается в виде кусочков, но чаще продается молотой

Очень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой рыбой.

 

Ваниль
(Vanilla)
clip_image002

Южная Америка, Мадагаскар, Сейшельские острова, Таити

Стручки, экстракт или эссенция (избегайте синтетические ванильные ароматизаторы)

В мороженом, молочных пудингах и кремах, в тортах, в сладких фруктах на десерт и в ирисках. Промойте и обсушите стручок перед тем, как использовать в пудингах,затем храните его в плотнозакрывающейся банке с сахаром, чтобы получился ванильный сахар.

 

Бадьян
(Star Anise)
clip_image003

Китай, Вьетнам

Целые или поломанные стручки в форме звезды; в молотом виде

С китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больше аромата, чем в семечках. Употребляйте в сиропах, в которых готовится груша или ревень для придания легкого лакричного вкуса.

 

Гарам Масала
(Garam Masala)
clip_image004

Смесь специй из Северной Индии. Несконечное число разных вариантов этой смеси.

Либо индивидуальные специи, либо готовая смесь. Состав смеси зависит от региона и даже от дома к дому.

В маленьких количествах добавляются на разных этапах в карри, или посыпают как приправой

Гвоздика
(Cloves)
clip_image005

Индонезия, Малайзия, Мадагаскар, Занзибар, Шри Ланка

Либо целые сушеные почки, либо в молотом виде

Перед тем как запекать ветчину, воткните в нее несколько гвоздик, или в луковицу для соуса, в пряных блюдах с рисом, в небольших количествах в печенных яблоках, в яблочных тортах и пряном сидре.

 

Горчица
(Mustard)
clip_image006

Белые/желтые семена из Европы, Америки. Коричневые семена из Индии, Китая

Белые / желтые семена или порошок - продаются в составе английской (и в обычной и с зернышками) и в менее острой американской горчицы. Коричневые семена продаются просто так и вместе с вином являются составляющим дижонской горчицы.

Обжарьте коричневые семена в масле, пока они не начнут потрескивать в начале приготовления карри, белую горчицу используют в маринадах и солениях. Используйте горчичную пасту в сырных соусах и блюдах со сливками и курицей, особенно хорошо сочетается с эстрагоном и подходит для салатных заправок.

 

Имбирь
(Ginger)
clip_image008

По всем тропикам

Свежий, сушеный, молотый, консервированный кусочками в сиропе и кристаллизированный

Свежий имбирь используют в азиатских блюдах, молотый - в сладкой выпечке, вместе с сиропом - в пудингах и замороженных десертах.

 

Кардамон
(Cardamom)
clip_image009

Южная Индия (Керала), Шри ЛАнка, Центральная Америка, Танзания, Вьетнам

Бледно-зеленые / отбеленные стручки или семена (избегайте молотого кардамона; а также в виде более крупных, грубых коричневых стручков, которые особенно хороши для несладких блюд

В карри и пилафе, в датских булочках и шведском пироге с кардамоном, для придания экзотического аромата молочным пудингам и сиропу для фруктовых салатов, в арабском кофе, в пуншах и пряном вине.

 

Кайенский перец
(Cayenne pepper)
clip_image010

Целые сушеные перцы - Южные США, Азия, Мексика, Африка;
молотая чили-смесь - Индия, Китай, Индонезия, Тайланд

Очень острый молотый красный перец

Как приправа за столом или для приготовления острых блюд с чили, морепродуктами, яйцами, мясом, птицей и овощными блюдами. Хорош в сырных палочках и несладком печенье.

 

Семена сельдерея
(Celery seed)
clip_image011

Европа, Северная Африка, Северная Америка, Индия

Крошечные семена или молотый, обычно входит в состав сельдерейной соли

Семена используйте в капустных салатах (coleslaw), в зимних салатах, в гуляшах, в рыбных и яичных блюдах. Сельдерейная соль необходима для приготовления коктейля Кровавая Мери и перепелиных яиц, добавляет приятный вкус мясным подливкам, супам и соусам, отлично подходит к ямсу (сладкому картофелю) и тыкве.

 

Корица
(Cinnamon)
clip_image012

Шри Ланка и Сейшельские Острова

Либо в виде целых палочек, либо молотой. Вместо корицы может использоваться кассия (Cassia или китайская корица).

В шоколадных тортах или в горячем шоколаде, в тортах с грушами и яблоками, в глинтвейне, смешанной с сахаром на блинах, оладьях или коричных тостах. В греческой и Средне-восточной кухне - в блюдах с бараниной.

 

Кориандр
(Coriander)
clip_image013

Индия, Средний Восток, Америка

Семена, которые хорошо хранятся и которые легко смолоть (молотый кориандр быстро теряет свой аромат).

В карри (сначала слегка поджаренный и перемолотый), в греческой рыбе, в овощных и мясных блюдах, для баранины и сосисок (в Северной Африке, Испании, Португалии и Среднем Востоке). Хорош в яблочных блюдах и в рыбных маринадах.

 

Кумин (Зира)
(Cumin)
clip_image014

Северная Африка, Средиземноморские острова, Средний Восток, Индия, Индонезия, Китай, Америка

Целые семечки или в молотом виде

В пловах, в карри (сначала обжаренным), в бобовых блюдах, в кускусе, в турецких и арабских блюдах с бараниной, особенно с в фаршем и на гриле, с баклажанами, с рисовыми блюдами, с маринованной капустой, в несладком ласси (индийский напиток с йогуртом).

 

Куркума
(Turmeric)
clip_image015

Индия, Индонезия, Китай, Коррибские острова, Средний Восток

Чаще всего используется как ярко-желтый порошок, но иногда можно купить и как корень, свежий или сушеный

В рыбных карри и рыбных блюдах (небольшая щепотка куркумы, добавленная в муку, в которой обваливают рыбу, придает золотистый цвет и мягкий имбирный аромат), для придания цвета и аромата рисовым блюдам, в чатни, в индийском и южно-восточном азиатском рисе.

 

Мак
(Poppy Seeds)
clip_image016

Средний Восток, Средиземноморские острова, разные части Европы, Индия, Китай, Канада

Семена серовато-стального цвета, а также желтые и коричневые

В европейских хлебах, тортах и печеньи, в некоторых сладостях (например, в турецкой халве), индийских карри, для сгущения соусов. Очень вкусно подсушить семечки и посыпать ими йогурт, обжаривать в сливочном масле и подавать с лапшой.

 

Можжевельник
(Juniper)
clip_image017

Европа (особенно Южная и Восточная Европа), США

Пухленькие, фиолетово-черные семена, легко дробятся

В капустных блюдах (особенно с чесноком), с дичью и в маринадах, в паштетах, в любых несладких блюдах с алкоголем, особенно с джином, где это главный аромат.

 

Мускатный орех / Мацис
(Nutmeg / Mace)
clip_image018

Индонезия, Малайзия, Гренада

Две специи от одного фрукта; мускатный орех - крупное, овальное семечко, продается целиком или в молотом виде, мацис - кружевная оболочка, которая окружает орех; продается в виде сушеных пиков или в молотом виде.

Взаимозаменяемы, хороши в средне-восточных блюдах и с бараниной. Мускатный орех слаще, используется в тортах, печеньи, молочных пудингах. Используйте мацис в несладких суфле и белых соусах, для приправки овощей, например, шпината или цветной капусты.

 

Пажитник (Шамбала)
(Fenugreek)
clip_image019

Индия, Пакистан, Средиземноморье, Аргентина

Желтые семена (избегайте молотого)

В индийских маринадах и некоторых карри - поджарьте их предварительно и раздробите (не давайте специи стать красной, иначе она будет горчить).

Паприка
(Paprika)
clip_image020

Восточная Европа, Испания

Красный порошок, острый или мягкий и сладкий, а также испанская копченая паприка (пимьенто).

В гуляшах, паприкашах и многих восточно-европейских блюдах. Испанская паприка используется в приготовлении колбасы чоризо, а копченая паприка, острая или сладкая, используется в блюдах со свининой, например, Manteca colorado

 

Перец горошком
(Peppercorns)
clip_image021

Индия, Индонезия, Малайзия, Бразилия

Черный - целыми семенами, дроблеными или молотым;
белый - целыми семенами и молотым;
зеленый - сушеными семенами, консервированным и даже свежим.

Черный перец - в несладких блюдах, иногда в десертах. Белый перец более острый и менее ароматный используется в белых соусах, так как его не видно. Зеленый перец можно раздробить и добавить в сливочное масло для мяса, запеченного на гриле.

 

Сумах
(Sumac)
clip_image022

Сицилия, Южная Италия, Средний Восток

Молотый в порошок) который хорошо хранится, или реже, в виде ягод или семян

Он придает блюдам кисловатый вкус и используется вместо лимона в арабских блюдах - втирайте его в кебаб из баранины перед тем, как запекать на гриле и добавляйте в йогурт перед тем, как подавать на стол; в маринадах для рыбы и в соусах для мяса, птицы и овощей, в салатных заправках.

 

Сычуаньский перец
(Szechuan pepper)
clip_image023

Китай

Раскрытые красно-коричневые ягоды, в которых не должно быть семян

В китайских мясных блюдах и блюдах с птицей, особенно с уткой и свининой. Поджарьте слегка в сухой сковороде на медленном огне перед использованием - снимите до того как пойдет дым.

 

Тамаринд
(Tamarind)
clip_image024

Индия, Южная Азия, Средний Восток

Стручки содержат липкие семена; липкий волокнистый брикет черно-коричневого цвета; или темная концентрированная паста

Карри и супы (особенно с чечевицей), в индийских чатни, в остро-сладких супах, в восточных рыбных блюдах и с рисом, в индийских напитках. Замочите кусочки, отломанные от брикета в теплой воде и используйте жидкость; или разведите пасту

 

Тмин
(Caraway)
clip_image025

Голландия, Германия, Польша, США, Канада, Морокко

Семя, иногда в молотом виде

В ржаном хлебе, в немецкой квашеной капусте (sauerkraut), в капустных супах и в тушеной красной капусте, со свеклой, в гуляшах, в немецких и австрийских блюдах с запеченной свинине и с сосисками.

 

Укроп
(Dill)
clip_image026

Россия, Польша, Великобритания, Турция

Семена, легко размалываются

В маринованных овощах, особенно огурчиках, с морепродуктами и с маринованной и копченой рыбой, в картофельный салатах, в салатах с огурцом и йогуртом.

 

Фенхель
(Fennel Seed)
clip_image027

Европа (Восточная Европа - более сладкий, дикий сорт), Америка, Индия, Австралия, Япония, Средний Восток

Зеленоватые семена, которые разми открываются перед сбором урожая

В рыбных блюдах, включая консериворванную сельдь, в итальнянской свинине, сосисках и иногда в блюдах из телятины, для замачивания сушеных фиг, для хлеба и печенья, а также фенхель жуют, чтобы освежить дыхание.

 

Шафран
(Saffron)
clip_image028

Лучший шафран из Испании, в Кашмире, Иране, Турции, Греции и Марокко

Веточки или порошок - обычно его настаивают в теплой воде перед использованием

В ризотто и пилафах, в рыбных супах и гуляшах, для придания аромата и яркого желтого цвета, в индийских сладостях и корнуольских шафрановых булочках.

 

Ямайский душистый перец
(Allspice)
clip_image029

Гренада, Ямайка, Центральная и Южная Америка

Круглыми горошинами или в молотом виде

В маринадах, в глинтвейне, в рассолах, в английской пряной говядине, в датском гороховом супе, в скандинавской маринованной селедке, в средне-восточных мясных и рисовых блюдах и с курицей.

пятница, 13 апреля 2012 г.

Великая Пятница

 

Вот и подходит к своему завершению пятница. Впрочем, не совсем так. Ведь это – Великая Пятница! Почему? Судите сами…

1. Страстная пятница.

Служба в Великую Пятницу посвящена воспоминанию крестной смерти Спасителя, снятию с Креста Его тела и погребению Его.


На утрени (которая традиционно служится вечером в Великий Четверг) посреди храма читаются «12 Евангелий Святых Страстей Христовых», избранных из всех четырех Евангелистов, повествующих о страданиях Спасителя, начиная с последней беседы Его с учениками на Тайной Вечери и кончая погребением Его в саду Иосифа Аримафейского и приставлением воинской стражи к Его гробу.


Во время чтения Евангелия верующие стоят с зажженными свечами, показывая этим с одной стороны то, что слава и величие не оставили Господа и во время Его страданий, а с другой стороны — горячую любовь к своему Спасителю.

Литургии в Великую Пятницу не бывает, так как в этот день Сам Господь принес Себя в жертву, а совершаются Царские Часы. Вечерня совершается в третьем часу дня, в час смерти Иисуса Христа на Кресте, в воспоминание снятия с Креста тела Христова и погребения Его.

На вечерне, при пении тропаря: «Благообразный Иосиф с древа снем пречистое Тело Твое...», священнослужители поднимают Плащаницу (то есть изображение Христа, лежащего во гробе) с Престола, как бы с Голгофы, и выносят ее из алтаря на середину храма в преднесении светильников и при каждении фимиамом.

Плащаница полагается на особо приготовленном столе (гробнице). Затем священнослужители и все молящиеся поклоняются перед Плащаницею и лобызают язвы изображенного на ней Господа — прободенные ребра, руки и ноги Его. Вечером бывает вторая служба с крестным ходом.

Плащаница находится на середине храма в продолжение трех (неполных) дней, напоминая этим трехдневное нахождение Иисуса Христа во гробе. Это день строгого поста, когда ничего нельзя есть. Те, кому это трудно, ничего не едят и не пьют до выноса плащаницы, а после выноса едят только хлеб и воду.

2. Сонгкран —Тайский Новый год

Сонгкран (Songkran) — тайский новый год. Как и в других странах Востока, в Таиланде празднуют и европейский Новый год 1 января, и национальный Новый год — Сонгкран. Празднование Сонгкрана продолжается несколько дней.

Официально Сонгкран празднуют в Таиланде с 13 по 15 апреля, но по отдельным городам дата празднования изменяется от 11 до 18 апреля.

Местные жители называют праздник Ван Сонгкран (Wan Songkran), что дословно переводится как передвижение с одного места на другое. Тайский календарь состоит из двенадцати циклов, каждый из которых посвящен определенному животному, наделяющий год теми или иными чертами.

Тайцы (особенно дети) выходят на улицы, прихватив с собой пару ведер воды, и со словами «Sawasdee pi mai!» (С Новым годом!) поливают всех подряд, кого только встретят, и красят друг друга тальком. Вода, символизирующая сущность всего живого, разбрызгивается повсеместно, она должна принести благодать каждому, одаренному благословенной влагой.

Если улыбающийся таец польет водой вашу спину и плечи, значит, он желает вам счастья. Впрочем, и взрослые тоже развлекаются по полной программе. Например, в Чангмае водой поливают прямо из крепостного рва в центре города, качая ее из насосов. Мало не покажется! Специально перед празднованием этот ров чистят для того, чтобы вода стала почище.

Раньше было принято в Сонгкран ходить по улицам с чашей воды и окроплять парой капель каждого встречного. Сейчас поливают всех подряд из водных пистолетов, ведер и поливных шлангов.

Однако, традицией обливания водой этот праздник не ограничивается.Исторически Сонгкран — это праздник любви и почтения, день, который тайцы стремятся встретить всей семьей. Утро Сонгкрана начинается с похода в храм, где монахам преподносятся приготовленные заранее изысканные домашние угощения, подчеркивая тем самым свое почтение к ним как к учителям и наставникам.

После возвращения из храма наступает время второй части новогодней церемонии — омовение семейной статуэтки Будды чистой водой с лепестками роз и жасмина. Затем в знак уважения к старшим членам семьи льют воду на их руки. После этой церемонии семья садится за праздничный стол, чтобы насладиться праздничной трапезой.

3. Вайсаки — Новый год сикхов

В индийском штате Пенджаб 13 апреля отмечают один из самых любимых сикхских праздников — Вайсаки (Vaisakhi). Для сикхов, которые населяют Пенджаб, это одновременно и религиозный праздник, и праздник урожая, и новогодний день. Отмечается Вайсаки в первый день первого месяца Вайсакх Нанакшахи солнечного календаря.

Сикхи (Sikhs) — это индийская народность, исповедующая сикхизм, который изначально и возник на территории Пенджаба в 15 веке.

В этот день в 1699 году последний, десятый, сикхский гуру, правитель и наставник Гобинд Сингх основал Халсу — братство с идеей мирового порядка, устранив различия между кастами и установив равенство всех людей.

Основные празднества Вайсаки обычно сосредоточены в гурудварах — храмах сикхов. Кроме того Вайсаки отмечается и в поле, потому что крестьяне в этот день отмечают праздник урожая.

В этот день пенджабцы просыпаются ранним утром и с цветами в руках посещают храмы, чтобы принять участие в специальных религиозных мероприятиях.

Большинство сикхов стремится посетить наиболее почитаемые гурудвары, такие как Золотой Храм или Анандпур Сахиб, где была провозглашена Халса. Те же, кто не в состоянии поехать в центральные храмы, посещают местные храмы.

В день Вайсаки в каждом гурудваре торжественно выносят святую книгу сикхов Гуру Грант Сахиб, и религиозные лидеры зачитывают всем присутствующим основные постулаты. После посещения храма верующие едят специальное блюдо из сладкой муки и масла — кара прасад.

В течение всего дня по улицам движутся праздничные процессии. Тысячи людей принимают участие в торжественных шествиях, идут с флагами и цветами, поют религиозные песни и танцуют, барабанщики выбивают марши. Мужчины размахивают мечами, некоторые из них едут на красиво украшенных лошадях, все друг друга поздравляют и желают счастья.

Пенджабские фермеры отмечают Вайсаки немного иначе. В этот день они наряжаются в новую одежду, готовят национальные блюда, устраивают многолюдные ярмарки и концерты и поздравляют друг друга с Новым годом. В поле в этот день собирается много людей, проводятся народные танцы бхангра и гидха, посвященные празднику урожая. Эти удивительные танцы отражают всю историю сельскохозяйственного процесса, начиная от пахоты и посева и заканчивая сбором урожая.

Танец бхангра исполняется мужчинами, которые наряжаются в цветные тюрбаны, белые рубашки, яркие жилетки и подобие юбок. Они совершают замысловатые движения под звуки национальных барабанов дхола.Танец гидха исполняют женщины. Они надевают красочные наряды и множество блестящих украшений, издающих мелодичный звон при каждом движении. Шумные торжества продолжаются до позднего вечера.

4. Ну и пятница, 13 конечно… Улыбка

вторник, 3 апреля 2012 г.

Водопол — именины Водяного

 

Этот праздник, даже, скорее, обряд, очень древний, зародившийся на Руси в период двоеверия. Иногда Водопол называют Переплутом, Днем Водяного, именинами Водяного или Никитой Водополом, но сущность остается неизменной — в третий день цветеня (3 апреля) на Руси привечали пробуждение от зимней спячки Водяного, русалок и всей водной живности.

Вместе с приходом весны и пробуждением природы просыпается от зимней спячки и Водяной. За долгую холодную зиму дедушка-Водяной ослаб и проголодался. Пробудившись, Водяной сразу желает поживиться чем-нибудь, а потом идет оглядывать да осматривать свое водяное царство.

В этот день в полночь рыболовы приходили к воде полакомить и задобрить дедушку-Водяного.

Говорят, что рыбаки угощали Водяного, утапливая лошадь и приговаривая: «Вот тебе, дедушка, гостинец на новоселье: люби, жалуй нашу семью». Для этого случая покупали у цыган самую негодную лошадь. Когда же рыболовы задобрят его добрым гостинцем, лошадкою, то он смиряется, стережет рыбу, переманивает к себе больших рыб из других рек, спасает рыболовов от бури и потопления, не рвет неводов и бредней.

В некоторых областях рыболовы наделяют Водяного гостинцем, выливая в реку масло, приговаривая: «Вот тебе, дедушка, гостинцу на новоселье. Люби да жалуй нашу семью».

Примерно с этого времени славяне ожидали начала ледохода и разлива рек. По этому поводу существовала и примета: когда в этот день рыбаки приносили

Водяному корм, то обязательно примечали: «Если лёд в этот день не тронется, то и рыбный лов в этом году будет худой».

Источник: calend.ru

понедельник, 2 апреля 2012 г.

20 онлайновых сервисов, которые вызовут у вас улыбку

 

Как известно, с помощью программы Photoshop можно сделать все что угодно — отправить человека на Луну, поменяться телами с известным актером или вырастить в пустыне Сахара цветущий сад. Однако далеко не у всех есть время, возможность и необходимые навыки для выполнения таких превращений. И тут на выручку могут прийти простые онлайновые сервисы, которые помогут сделать веселую открытку, фотоколлаж или даже видеоролик без необходимости освоения сложных программ, быстро и красиво. Мы разделили все сайты этого обзора на несколько категорий, хотя и несколько условных, так как некоторые из них являются многофункциональными.

Фотомонтаж

Сайты этой категории позволят вам всего несколькими кликами изготовить забавные изображения с использованием вашей фотографии. Как правило, все, что вам необходимо сделать, это загрузить свой или чужой портрет и выбрать желаемый шаблон.

PhotoFunia



Этот ресурс содержит, пожалуй, одну из самых больших коллекций шаблонов для создания изображений. Всего их насчитывается на сегодняшний день более 270 штук, причем количество продолжает постоянно увеличиваться. Сложность самая разная – от простого натягивания шляпы, до создания сложных реалистичных фотожаб. Зайдите также в раздел Лаб, где вы сможете применить к вашему фото интересные эффекты.

Dumpr



Здесь вариантов для преобразования вашей фотографии совсем немного, но среди них встречаются довольно любопытные. Например, рисунок маслом и карандашом, кубик Рубика и картинная галерея.

FunPhotoBox



По количеству заготовок для фотоприколов этот ресурс может смело соревноваться с PhotoFunia. Кроме обычных статичных изображений, есть и оригинальные анимации, а также замечательные заготовки для создания открыток.

Loonapix



Еще больше, еще эффектнее, еще смешнее – именно так можно описать галерею фотошаблонов этого сайта. А кроме этого, на Loonapix имеется более семи сотен различных фоторамок и инструмент для создания аватарок, так что на этом сайте можно задержаться надолго.

WriteOnIt



Создание фотоколлажей является только одним из возможных применений этого сервиса. Другие разделы WriteOnIt позволяют «вживлять» любую вашу фразу в предложенные изображения, создавать поддельные журнальные обложки и приставлять свое лицо к туловищам популярных актеров и поп-див.

SeeNow



Сервис SeeNow позволит вам оказаться в роли известного спортсмена, музыканта или киноактера. Вам понадобится только выбрать один из предлагаемых шаблонов, представляющих кадры из фильмов, постеры, открытки, обложки журналов, и вставить свой портрет. После небольшой подгонки можно сохранить результат на жесткий диск или продемонстрировать друзьям в социальных сетях.

Photo 505



Создатели этого сервиса заверяют нас в том, что каждый день добавляют новые шаблоны. Не знаю, насколько это правда, но заготовок для фотоприколов здесь действительно много. Некоторые из них используют продвинутую технологию обнаружения лиц, так что результат получается весьма достойный.

Anymaking



С помощью этого сервиса вы сможете применить к загруженному фото такие эффекты как рисунок карандашом или красками, сияние, старая картина, мультфильм, постер и так далее. Многие эффекты имеют возможность подстройки. Кроме этого, здесь же вы найдете простой редактор изображений для осуществления таких действий как обрезка, поворот, отражение, наложение рамки, скругления уголков фото.

Montagraph



Сервис Montagraph является еще одним представителем многочисленного семейства «face in hole», которое ведет свою родословную еще от первых ярмарочных фотографов. Здесь мы видим откровенно неудобный выбор шаблонов, который, впрочем, компенсируется хорошим инструментарием подгонки изображения. А если вы не смогли выбрать ничего подходящего, то к вашим услугам редактор шаблонов, с помощью которого вы сможете сделать основу для фотомонтажа самостоятельно.

Imagechef



При первом взгляде на главную страницу Imagechef можно даже растеряться от буйства красок и мигания анимаций. Но стоит немного освоиться и изучить основные возможности сервиса, как становится понятно – перед нами универсальный комбайн по созданию всевозможного забавного контента. Фотоколлажи, рамки, наложение надписей, создание аватарок, смешных открыток – все это и многое другое можно сделать средствами этого сервиса.

Funny Photos



В конце этого раздела нас ожидает самый многофункциональный сервис, который объединил в себе, кажется, все возможные эффекты и операции с изображениями. Для создания фотоприколов здесь заготовлено более пятисот шаблонов на любой вкус. Фото в новом окружении, эффекты живописи и карандаша, обложки журналов, коллажи со знаменитостями, рамки, фотомонтаж лица и даже анимированное превращение в животных – это далеко не полный перечень возможностей по обработке вашей фотографии. А еще здесь есть удобный инструмент ретуши портретов, быстрая автоматическая коррекция снимка, отличный фоторедактор, создание аватаров и многое другое.

Фоторедакторы

В интернете существуют уже десятки самых различных фоторедакторов, некоторые из которых вполне могут состязаться со своими десктопными собратьями по функциональности и удобству работы. Мы же отобрали только те сервисы, которые позволяют придать вашим фото немного веселья и оригинальности.

befunky



Потрясающий редактор графики, позволяющий наряду с обычными операциями корректировки изображений выполнять множество самых необычных манипуляций. С его помощью вы можете наложить десятки интересных эффектов, стилизовать свою работу под снимок старой камерой или рисунок художника, наложить разные рамки, добавить облачко с текстом. Ну а если вы захотите позабавиться, то к вашим услугам множество накладных бород, шляп, очков, сердечек, зверушек и прочих элементов клипарта.

FotoFlexer



Когда-то этот редактор можно было называть калькой с известного всем Picnik, но теперь, когда Picnik закончил свою работу, FotoFlexer выходит из тени. И для этого есть все основания – простой и понятный интерфейс, высокая скорость работы, полный набор функций для обработки и оптимизации фотографий. Ну а по теме этой статьи нас больше может заинтересовать возможность наложения красивых фотоэффектов, добавления смешных клипартов, в том числе анимированных, различные надписи и рамки.

Gross Out



Я не знаю, как правильно называется этот розово-ужасный стиль, но поклонникам необычных артов точно надо посетить этот ресурс. В местном редакторе вы сможете разукрасить свою фотографию до полного безобразия, использовав для этого клыки, выпученные глаза, кровоточащие раны, гвозди, ножи и прочие атрибуты потустороннего искусства.

PiZap



Редактор сервиса PiZap специально задуман как средство создания юмористических открыток и веселого издевательства над вашей фотографией. Для этого здесь имеются все возможности: вы можете добавить огромное количество мультяшных объектов, облачка с текстом, красивые трехмерные надписи, применить художественные эффекты и заключить все это в одну из десятков красивых рамок.

Генераторы смешных эффектов

Наряду с рассмотренными выше универсальными редакторами, позволяющими выполнять множество действий с изображениями, существуют и другие, выполняющие только одну функцию. Мы представляем вам из множества подобных сервисов только те, которые смогут вас рассмешить.

FaceBender



Этот сервис позволяет даже из самого некрасивого человека сделать еще более некрасивого, но при этом смешного. Все что необходимо – это загрузить фотографию и выбрать один из пресетов в левой панели. Несмотря на всю незамысловатость подхода, эффект получается схожий с посещением зала кривых зеркал – весело до колик.

Personalized Money



Мечтаете о своих деньгах? Нет, о действительно своих, с вашим портретом на каждой купюре? Тогда сделайте себе такую радость прямо сейчас с помощью сервиса Personalized Money. На выбор предлагается множество мировых валют, в том числе и украинская гривня, и русские рубли.

TalkingPhoto



Этот сервис заставит разговаривать любое фото. Вы можете выбрать одно из предложенных на сайте, но гораздо интереснее загрузить свое. Далее только надо отметить точками положение глаз и рта на снимке, после чего можно приступать к выбору вашей речи из нескольких десятков знаменитых фраз из фильмов или просто смешных возгласов. Произнесение выбранного текста сопровождается соответствующей настроению анимацией лица, что может немало вас позабавить.

My Heritage



Вообще, My Heritage – это довольно серьезный ресурс, посвященный генеалогическим изысканиям. Но для привлечения посетителей они сделали несколько развлекательных веб-приложений, одно из которых ищет похожих на вас знаменитостей и генерирует на основе этого красивый постер. Мне подобрали в двойники четырех мужиков в кепках и Валентину Терешкову :)

PicHacks



В естественной природе не так уж и много абсолютно симметричных объектов. Наверно, поэтому искусственная симметрия лица, производимая сервисом PicHacks, вызывает как минимум улыбку. Вам необходимо загрузить свое фото и выбрать на нем линию симметрии, после чего сервис предложит несколько вариантов вашего симметричного двойника.

Заключение

Разумеется, в рамках одной статьи, даже самой большой, невозможно осветить все сервисы для создания фотошуток и смешных открыток. Мы постарались собрать только самые интересные и функциональные сайты этой категории. Но если вы знаете подобные ресурсы, которые, по вашему мнению, достойны признания, то напишите о них в комментариях и подарите хорошее настроение всем читателям ITC!

Источник: ITC Blog